转自中国气象微信公众号
孟连傣族拉祜族佤族自治县位于云南省普洱市,地处西南边陲。自2007年首次试种牛油果树以来,经过十余年的品种选育与本土化种植探索,孟连成功改写了我国牛油果完全依赖进口的局面,已成功替代15%的进口份额,成为国内种植规模最大、能稳定供应高端优质国产牛油果的核心产区,被誉为“中国牛油果之乡”。
孟连,在傣语中意为“寻找到的一个好地方”。这里年均气温约20.3°C,年均降水量1359.8毫米,年均日照时数为2239.1小时,与“世界牛油果之都”墨西哥米却肯州乌拉邦市几乎处于同一纬度,拥有阳光充足、雨水充沛的南亚热带气候,以及弱酸性的砂质土壤——从气候土壤数据看,这里几乎是牛油果生长的天选之地。种植牛油果不是从枝头发芽算起,而是从第一次蹲下身将手掌贴在这片红土感受温度开始。牛油果怕霜、怕旱、怕风、怕涝,在边境小县孟连,能不能种?种在哪里?十几年前,这是悬在人们心头的问号。气象工作者用十余年的时间,把这个疑问破译成了可供决策的数据语言。15套气象自动观测设备梯度布设在孟连县的红土地上,全天候实时采集温度、湿度、降水、风速、地温等关键气象因子数据,气象部门组织编制孟连县牛油果适宜性区划,并发布《普洱市牛油果农业气象观测规范(试行)》,填补了牛油果农业气象观测体系在国内的空白。积累超过十年的连续观测数据,已成为产业起步扎实的“气象家底”,以及果农掌中的笃定和心中的准头。

图为孟连县牛油果种植基地气象观测站 摄影:刘艾希
气象服务不能坐在办公室里“接天气”,而需要蹲在地头“接地气”。把这个朴素的理念,化作果农手中的“牛油果气象日报”——这份由气象部门联合农业农村部门发布的服务产品,既提供晴雨温度预报,还包括由气象数据转化而来的灌溉、施肥、喷药等农事建议,用的是果农一听就懂的“土话”。每周的“牛油果气象专报”,则对七天天气趋势与管护要点做系统梳理;半月一次的研判会商,专家们围坐一起分析过去15天气象条件和病虫害情况,预测未来15天影响,提供精准管理参考依据。

在“果实膨大期”的牛油果 摄影:何子骏
2025年,牛油果基地大范围爆发锈病。面对这一灾害,气象部门除发布预警之外,还沉下心编制锈病爆发气象条件特征分析技术报告,从不同时间尺度到空间分布,从温湿度组合到降水模式进行气象条件对比分析,将锈病背后的“气象推手”一条条揪出,成为果农手中的“防病手册”,也为产业决策提供硬核技术支撑。好气候长出好果子,好果子走出致富路。孟连县创新推行“334”联农带农利益分配机制,让果农、企业、村集体拧成了一股绳,入股农户每年亩均分红约7000元,产业覆盖的村集体经济年收入均在20万元以上,利益共享、风险共担,这条路越走越宽。云南省委书记王宁对此多次点赞,中国牛油果之乡孟连闯出了一条产业选得好、分配模式好、组织化做得好的致富路、连心路。

图为孟连县娜允镇牛油果种植基地 摄影:何子骏
产业的可持续发展,需要科研的稳定续航——普洱市气象服务中心、孟连县牛油果科学技术研究中心、孟连县气象局联合探索从“单打独斗”到“抱团创新”合作模式,建立联合会商、技术研讨机制,共同推进牛油果气象服务体系建设,并联合成功申报云南省牛油果气象服务牵头单位;针对牛油果产业发展问题和气象服务需求,以孟连县牛油果科学技术研究中心为载体,气象部门联合中国科学院昆明植物研究所、云南农业大学等科研单位开展物候期观测、气象条件适宜性分析等,项项研究从实验室走向田间地头,逐步破解牛油果气象服务难题,构建产学研用一体化科研体系。成果转化的同时,气象部门还与相关单位联合推广培训,使参训人员初步掌握“看叶辨病”技能,提升田间管理、病害识别与防治能力。果农坐在果园里听课,专家蹲在地头示范,气象知识不再是高悬云端的理论,而是变为施肥的节奏、采摘的决断。每颗牛油果的纹路里,都藏着孟连的晴雨和季风,装着气象工作者的辛劳,也装着老百姓的好日子。从一颗种子到一片产业,十多年气象观测数据织就的天网、直通田间地头的精细化服务、产学研用一体的科研攻关,正在将“靠天吃饭”的被动,转化为“知天而作”的从容。气象科技,正在为国产牛油果产业高质量发展注入动能,而孟连这片“寻找到的好地方”,正用气象温度书写着中国牛油果的故事。
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